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お知らせ

中国から美味しい料理を紹介します。

雲南省はキノコが豊富。日本に輸入される松茸のほとんどは雲南省産です。

鶏肉、棗、枸杞子の出汁にキノコを次々に入れていきます。

スタッフの方が、しっかりと時間を、測りながら食べるタイミングを教えてくれました。

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