雲南省はキノコが豊富。日本に輸入される松茸のほとんどは雲南省産です。
鶏肉、棗、枸杞子の出汁にキノコを次々に入れていきます。
スタッフの方が、しっかりと時間を、測りながら食べるタイミングを教えてくれました。
│ 更新日:2017年06月14日│
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